Head Chef

CV Luhur Mitra · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 18.000.000 per month
CV Luhur Mitra, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat strategis dalam memastikan kualitas dan standar tinggi dari semua hidangan yang kami sajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu yang inovatif dan sesuai dengan tren terkini.,Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan kualitas hidangan.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan mengatur pemesanan.,Mengawasi kualitas bahan-bahan yang digunakan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik masak yang efisien.,Menjaga standar higienis dan keamanan makanan.,Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau hotel bintang.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan untuk memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola inventarisasi stok bahan-bahan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait