Lead Cook

Apotek Maya Medical Center sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan staf. Kami menawarkan lingkungan kerja yang nyaman dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesehatan masyarakat, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan peluang untuk mengembangkan keterampilan Anda dan pertumbuhan karir yang signifikan.

Temukan peluang ini dan bergabunglah dengan tim kami di Apotek Maya Medical Center!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
• Membuat dan mengelola menu makanan untuk pasien dan staf.
• Memimpin tim masak dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik.
• Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Melaporkan kepada manajemen tentang masalah dan solusi operasional dapur.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan makanan.
• Mengikuti peraturan dan kebijakan kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang masak.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu memimpin tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan sehat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait