Sous Chef

NEXA Sentosa · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
NEXA Sentosa sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pelaksanaan tugas-tugas yang diberikan oleh Chef, serta membantu dalam pengembangan menu-menu baru. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim, memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan Indonesia, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Jika Anda memiliki minat, silakan kirimkan CV dan portofolio Anda ke alamat email yang tertera.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam merencanakan dan memimpin tim dapur.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengembangkan dan menguji menu-menu baru.,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur stok.,Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan kualitas makanan.,Membimbing dan melatih staf dapur yang baru.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam memimpin tim dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan Indonesia.,Mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja sama dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan menu-menu baru.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memimpin tim dapur.Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak.Kemampuan dalam mengatur stok dan persediaan bahan-bahan.Pengalaman dalam mengembangkan dan menguji menu-menu baru.Kemampuan dalam melakukan inspeksi kebersihan dan kualitas makanan.Kemampuan dalam melatih dan membimbing staf dapur yang baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait