Head Chef - Urgent
CV Mandiri Teratai · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 29.000.000 per month
CV Mandiri Teratai sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki visi dan misi yang sama dengan kami, silakan melamar sekarang juga.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Mengelola tim koki untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berstandar tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri.,Menjaga kualitas dan konsistensi produk yang disajikan.,Mengawasi dan mengendalikan biaya operasional dapur.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan baku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan teknik memasak.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam mengembangkan menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan.Kemampuan untuk mengoptimisasi penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan biaya operasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang