Pastry Chef

Agung Yoga Bakery · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Agung Yoga Bakery, salah satu bakery terkemuka di Mempawah, sedang mencari Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan kreatif untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue yang lezat. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan berbagai macam roti dan kue yang lezat dan inovatif.,Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Membuat dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Melakukan inspeksi kualitas harian dan memberikan umpan balik kepada tim produksi.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri roti dan kue.,Membimbing dan melatih staf produksi yang baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di industri roti dan kue.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau teknologi pangan.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, CIEH, ACI, dll.).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Memiliki keterampilan dalam membuat berbagai macam roti dan kue.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan resep baru.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.Kemampuan untuk bekerja dengan tim produksi dan staf lainnya.Kemampuan untuk memberikan umpan balik konstruktif kepada tim produksi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait