Restaurant Manager

PT Mandiri Makmur Sentosa adalah perusahaan kuliner yang beroperasi di Maros, Sulawesi Selatan. Kami mengelola beberapa restoran dan kafe yang populer di daerah ini.

Kami berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa kepada pelanggan kami.

Posisi ini mencari Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasional harian restoran
• Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan
• Mengatur stok bahan baku dan inventaris
• Membuat dan melaksanakan rencana bisnis dan strategi
• Melatih dan mengelola staf
• Mengoptimalkan performa dan profitabilitas restoran
• Memastikan kepatuhan dengan regulasi dan standar industri

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager
• Pendidikan S1 di bidang Manajemen atau bidang terkait
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau kuliner
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan
• Memiliki pengetahuan tentang teknologi dan sistem manajemen
• Memiliki pengalaman dalam industri kuliner

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait